Abóbora assado no forno, diferente mas muito gostosa

Ingredientes:

• ½ abobora cabotiá
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Alho seco em lascas opcional
• Páprica Defumada a gosto
• Orégano a gosto
• Cebola em pó opcional

Modo de Preparo:

1. Coloque a abóbora dentro da panela de pressão com 1 xícara de água;
2. Cozinhe por 4 minutos após pegar pressão;
3. Descasque a abóbora ou corte-a com casca;
4. Corte em fatias médias;
5. Acomode as fatias dentro de uma forma untada com azeite ou forrada com papel alumínio;
6. Salpique os temperos sobre todas as fatias, vire-as do outro lados e salpique novamente;
7. Asse por 30-35 minutos em forno preaquecido a 180° graus;
8. Dica: Fique de olho pois o tempo pode varias de forno para forno.
9. Asse até ficarem macias.
10. Sirva!

Abóbora Caramelizada Assada:

• Disponha as fatias dentro de uma.
• Assadeira forrada com papel alumínio.
• Tempere com azeite, sal, pimenta, tomilho, alecrim frescos e regue com mel.
• Asse também por 30-35 minutos.

Abóbora Assada com Canela:

1. Coloque as fatias dentro de uma forma forrada com papel alumínio.
2. Regue-as com azeite, salpique sal, cravo em pó, canela, gengibre em pó, e noz-moscada.
3. Depois é só levar para assar por 30 minutos ou até que fiquem macias.
4. Dica: Você também pode adicionar erva doce ( deixa bem inusitado o sabor).
5. Açúcar mascavo, apenas uma pitadinha, fica uma delicia.
6. E também para dar um crocante, adicione lascas de amêndoas.
7. Fica magnifico.