Corte a berinjela e os pimentões em cubos pequenos.
Corte a cebola em rodelas.
Em uma travessa, adicione a berinjela, os pimentões, o alho laminado e a cebola.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Adicione o azeite e misture bem.
Coloque os ramos de tomilho por cima e leve ao forno, a 180°C, por 30 minutos.
Retire os excessos dos ramos de tomilho, deixe esfriar, e coma com toda a família!
Dica: se preferir, você também pode fazer essa receita em uma panela em fogo médio, mexendo todo os ingredientes até que cozinhem e fiquem levemente tostados.
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!