Sobremesa de coco simples e prática basta misturar os ingredientes e levar para gelar

Ingredientes da receita de sobremesa de coco

• 2 colheres (sopa) de maisena 
• 50g de coco ralado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 colher (sopa) de margarina 
• 1 vidrinho de leite de coco (200ml) 
• coco em flocos para decorar (a gosto) 

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture bem o leite condensado com a maisena. 
2. Junte o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina. 
3. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até ficar espesso. Deixe no fogo por mais 2 minutos e desligue. 
4. Coloque essa mistura em um refratário de vidro, polvilhe coco em flocos como preferir e leve à geladeira por 2 horas. 
5. Após esse tempo, tire da geladeira, sirva e se delicie com essa sobremesa de coco incrível!