Massa de empada fácil com apenas 3 ingredientes é só misturar os ingredientes e assar

Ingredientes da receita de massa de empada com 3 ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 250 g de gordura vegetal hidrogenada (ou margarina)
• 500 g de farinha de trigo (~4 xícaras de chá)
• 1 colher de sopa de sal
• gemas de ovo para pincelar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o sal e misture bem.
2. Acrescente os ovos e a gordura vegetal aos poucos, intercalando entre eles e misturando com as mãos até a massa ficar bem homogênea.
3. Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos.
4. Porcione a massa e forre formas de empadinha no fundo e na lateral, reservando 1/3 da massa para fazer as tampas.
5. Recheie as empadas com o recheio da sua preferência.
6. Porcione a massa, abrindo pequenos discos na mão e feche as empadas.
7. Pincele gema de ovo batida sobre as empadas e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourarem bem.
8. Deixe amornar, desenforme e saboreie sua maravilhosa empadinha preparada com a massa de empada com 3 ingredientes!