Depois que fiz essa pizza de frigideira pela primeira vez a família quer toda a semana

Ingredientes da receita de pizza de frigideira

Para a pizza

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 120ml de leite integral
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• ½ colher (chá) de sal
• ½ colher (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo (135g)

Para o recheio

• muçarela
• tomate em rodelas
• presunto
• orégano
• molho de tomate

Modo de preparo

1. Numa tigela, coloque o ovo, o leite, o sal, o açúcar, a manteiga e a farinha de trigo. 
2. Mexa bem até que a massa fique lisinha e sem grumos. 
3. Adicione o fermento e mexa. 
4. Com cerca de 3 colheres (sopa) da massa, preencha o fundo de uma frigideira antiaderente.
5. Coloque em fogo baixo a frigideira tampada durante 3 minutos. 
6. Em seguida, vire a massa da pizza do outro lado, distribua o molho de tomate, recheando com presunto, muçarela, tomate e orégano. 
7. Mantenha no fogo durante mais 3 minutos. 
8. Sirva e saboreie sua maravilhosa pizza de frigideira!