Bolo de banana com canela fofinho e fácil de fazer é só bater os ingredientes e assar

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo de banana 

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • 2 xícaras (chá) de açúcar 
  • ¾ xícara (chá) de óleo 
  • 2 e ½ xícaras de farinha de trigo peneirada 
  • 3 bananas amassadas grosseiramente
  • 3 ovos inteiros 
  • 1 colher (sopa) de canela em pó 

Modo de preparo

  1. No liquidificador, ponha o açúcar, os ovos, a canela, o óleo e as bananas esmagadas. Bata super bem durante 2 minutos para uniformizar. 
  2. Passe para uma vasilha e junte a farinha de trigo misturada com o fermento, batendo bem com um fouet para agregar os ingredientes todos.
  3. Espalhe essa mistura numa forma redonda (23cm de diâmetro) previamente untada com óleo e polvilhada com açúcar. 
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por mais ou menos 40 minutos. Depois disso, tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. 
  5. Pronto, você já pode servir e aproveitar seu bolo de banana sensacional!
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