Cuca com goiabada fácil e deliciosa o lanche perfeito para qualquer ocasião

Ingredientes da receita de cuca com goiabada

Para a cuca

• 1 xícara (chá) de leite integral 
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina 
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 3 ovos inteiros 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Para a farofa

• 2 colheres (sopa) de margarina 
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
• ½ xícara (chá) de açúcar

Para a montagem 

• ½ kg de goiabada cortada em tiras

Modo de preparo

Da cuca

1. Ponha a margarina, o açúcar e os ovos na batedeira e bata super bem, na velocidade alta, durante uns 4 minutos até formar um creme clarinho. 
2. Aos poucos acrescente o leite e a farinha de trigo e vá batendo bem a cada acréscimo para agregar. 
3. Por fim, ponha o fermento em pó e misture suavemente com o auxílio de uma colher
4. Atenção: só acrescente o fermento depois que fizer a farofa.

Da farofa 

1. Ponha a margarina, o açúcar e a farinha de trigo numa vasilha. Amasse tudo muito bem com as pontas dos dedos até conseguir uma farofa uniforme e úmida.
2. Deixe reservada.

Montagem 

1. Espalhe a massa numa forma redonda (26cm de diâmetro) previamente untada e enfarinhada. 
2. Arrume as tiras de goiabada por cima da massa e logo depois espalhe toda a farofa sobre ela. 
3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Depois disso, tire do forno, espere amornar e desenforme. 
4. Sirva e deguste sua saborosa cuca com goiabada!