Bolo amanteigado colonial de café da manhã de hotel um bolo delicioso e que derrete na boca

Ingredientes da receita de bolo amanteigado colonial

• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de sal
• 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 5 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
• 1 colher (chá) de essência de amêndoa
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, coloque: os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal, e bata bem até obter um creme fofo e homogêneo. 
2. Adicione as essências de amêndoa e de baunilha e bata um pouco mais. 
3. Vá adicionando a farinha de trigo devagar, alternando com o leite, e continue batendo. 
4. Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente com o auxílio de uma colher. 
5. Despeje a massa em uma forma (22cm de diâmetro) com furo no meio. 
6. Asse em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 45 minutos. 
7. Deixe esfriar um pouco para então desenformar. 
8. Sirva e aprecie seu sensacional bolo amanteigado colonial!