Canelone prático que fica pronto em 35 minutos e toda a família vai adorar

Ingredientes da receita de canelone prático

• 8 fatias grossas de queijo muçarela
• massa para pastel ou massa de lasanha pré-cozida
• 100g de queijo parmesão ralado
• 8 fatias grossas de presunto 
• catupiry ou 1 pote de requeijão 

Para o molho

• 3 dentes de alho bem picadinhos 
• cheiro-verde ou coentro (a gosto) 
• sal (a gosto) 
• pimenta-do-reino (a gosto) 
• uma pitada de orégano 
• um fio de azeite de oliva
• ½ cebola picadinha 
• 1 sachê de molho pronto de tomate 

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, mexendo com uma colher de pau.
2. Acrescente o molho pronto de tomate, a pimenta-do-reino, sal, orégano, cheiro-verde ou coentro a gosto, mexendo e desligando o fogo. Reserve.
3. Antes da montagem do canelone, que é rápida, oré-aqueça o forno a 180°C.
4. Pegue um pedaço da sua massa de pastel, ou massa de lasanha pré-cozida, abra numa bancada e, bem na pontinha, adicione 2 fatias de presunto, cortando desse tamanho (se for massa de pastel) ou utilizando assim, se for massa de lasanha pré-cozida, que já vem cortada.
5. Por cima das fatias de presunto, espalhe catupiry, ou requeijão e em seguida, coloque 2 fatias de muçarela.
6. Retire o plástico de proteção, que vem junto com a massa, enrole e aperte, como se fosse um rocambole.
7. Pegue um refratário de vidro, forre o fundo dele com molho, acomode os canelones, despeje o restante do molho sobre eles e salpique queijo parmesão ralado sobre eles.
8. Cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e leve para assar no forno que já está pré-aquecido a 180°C, durante 20 minutos.
9. Retire, sirva imediatamente e se delicie com seu fantástico canelone prático! Bom apetite!