Pudim de limão fácil de liquidificador é só bater todos os ingredientes e levar à geladeira

Ingredientes da receita de pudim de limão 

• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado 
• ½ xícara(chá) de suco de limão 
• 1 caixinha de mistura para maria mole sabor coco 
• 250 ml de água fervente
• Raspas de limão a gosto para decorar 

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque a mistura para maria mole e a água fervente e misture bem para dissolver. Reserve. 
2. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme fofo e homogêneo. 
3. Adicione a maria mole dissolvida e bata por mais 2 minutos para incorporar. 
4. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo. Leve para gelar por cerca de 4 horas ou até ficar bem firme. 
5. Retire da geladeira, desenforme e sirva essa maravilha de pudim de limão!