Bolo simples da vovó aquele que quando sai do forno perfuma a casa inteira

Ingredientes da receita de bolo simples da vovó 

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 ½ xícara(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de maisena 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• ½ xícara(chá) de coco ralado 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 4 ovos 

Modo de preparo

1. Na batedeira coloque os ovos, e bata muito bem com um fouet. Adicione metade do açúcar e bata um pouco mais até dissolver. 
2. Adicione o restante do açúcar e bata um pouco mais por 2 minutos. Acrescente o óleo, bata bem.
3.  Coloque a farinha de trigo peneirada, aos poucos, intercalando com o leite e batendo bem a cada adição. Junte a maisena e bata para incorporar. 
4. Acrescente o coco ralado, misture para agregar, e por último junte o fermento mexendo levemente com uma colher. 
5. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. 
7. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva essa delicia de bolo simples da vovó!