Pudim de 3 ingredientes assado no forno fácil de fazer e perfeito para a sobremesa

Ingredientes da receita de pudim de 3 ingredientes 

Para a calda 

• 1 xícara(chá) de açúcar

Para o pudim

• 3 ovos 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha(medida) de leite 

Modo de preparo

Da calda 

1. Coloque numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter e obter um caramelo dourado. 
2. Caramelize o fundo e as laterais da forma e reserve. 

Do pudim

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o leite e os ovos. Bata muito bem por 5 minutos até obter um creme homogêneo. 
2. É muito importante bater todo esse tempo para que o pudim não fique com cheiro de ovo. 
3. Despeje a mistura obtida no liquidificador na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
4. Asse em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 90 minutos. 
5. Retire do forno, deixe esfriar bem, e desenforme numa travessa para servir. 
6. E o pudim de 3 ingredientes mais delícia do mundo ficou pronto!