Pão caseiro que desmancha na boca de tão fofinho

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) sal
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 e ½ kg de farinha de trigo
• 750ml de água morna

Modo de preparo

1. Comece fazendo a esponja, a qual é a base do pão, e vai garantir que o fermento está em boas condições. 
2. Adicione numa vasilha: o fermento, o açúcar, o sal, uma xícara de farinha e 500ml de água morna. 
3. Mexa tudo super bem e utilize um guardanapo úmido ou plástico-filme para cobrir. Aguarde a esponja repousar até crescer bastante. 
4. Adicione o óleo e acrescente gradualmente mais farinha e água, mexendo bem até a massa soltar das mãos. 
5. Passe a massa para uma superfície lisa e vá sovando bem, até ficar macia. 
6. Divida a massa em três ou quatro partes e, com um rolo, vá abrindo a massa e enrolando os pães. 
7. Disponha os pães em uma forma já untada e aguarde crescer, cobrindo com o pano úmido durante meia hora, ou até dobrarem de tamanho. 
8. Leve para assar em forno frio a 180°C durante 30 minutos, ou até ficarem bem douradinhos. 
9. Sirva e saboreie seu espetacular pão caseiro que desmancha na boca!