Bolo pamonha cremoso igual a vovó fazia no sítio para comemorar o dia dos avós com muito sabor

Ingredientes da receita de bolo pamonha 

• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 lata de milho verde com a água 
• 1 xícara(chá) de leite 
• ½ xícara(chá) de farinha de trigo 
• ½ xícara(chá) de flocão de milho ou fubá mimoso 
• 3 ovos 
• 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o milho com a água e o leite condensado. Bata tudo muito bem por 1 minuto para homogeneizar. 
2. Adicione o leite e a manteiga ou margarina e bata mais um pouco. Acrescente o flocão ou fubá, a farinha de trigo e continue batendo para incorporar os ingredientes. 
3. Coloque o fermento e pó, por último, e bata por 1 segundo apenas para misturar.
4. Transfira essa mistura para uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. 
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
6. E agora se delicie com esse incrível bolo de pamonha!