Massa de empada com 3 ingredientes simples fácil de fazer e deliciosa

Ingredientes da receita de massa de empada

• 500g de farinha de trigo (cerca de 4 xícaras de chá)
• 250g de gordura vegetal hidrogenada (ou margarina)
• gemas de ovo para pincelar
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 ovos inteiros

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, junte a farinha de trigo e o sal e mexa bem. 
2. Adicione os ovos e a gordura vegetal, alternando entre eles e amassando com as mãos, até obter uma massa lisa e uniforme. 
3. Embrulhe a massa com plástico-filme e coloque na geladeira por, no mínimo, 15 minutos. 
4. Separe a massa e modele nas forminhas de empadinha, cobrindo o fundo e as laterais, e guarde ⅓ da massa para as tampas. 
5. Coloque o recheio que você quiser nas empadas. 
6. Separe a massa restante, fazendo pequenos círculos na mão e depois feche suas empadinhas. 
7. Passe gema de ovo batida por cima das empadas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante meia hora, ou até ficarem douradas. 
8. Espere esfriar um pouco, desenforme, sirva e aproveite sua deliciosa empada, feita com a fantástica massa de empada!