Brigadeirão tradicional pronto em 20 minutos tão cremoso que derrete na boca

Ingredientes da receita de brigadeirão 

• 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado 
• 3 ovos
• Chocolate granulado para decorar
• 1 colher(sopa) de manteiga

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau e a manteiga.
2. Bata muito bem por cerca de 3 minutos para homogeneizar. Despeje essa mistura numa forma (18 cm de diâmetro) untada e polvilhada com açúcar. 
3. Cubra com papel alumínio, e leve para cozinhar em banho maria, na boca do fogão, dispondo a forma numa panela com 2 dedos de água.
4. Tampe e leve em fogo baixo por aproximadamente 25-30 minutos. Depois desse tempo, retire do fogo, deixe esfriar e desenforme numa travessa. 
5. Decore com granulado de chocolate e sirva bem gelado!