Sobremesa de coco super rápida perfeita para o dia dos pais

Ingredientes da receita de sobremesa de coco 

• 100 gramas de coco ralado 
• 1 vidro de leite de coco 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 4 colheres(sopa) de maisena
• 300 ml de leite 
• Coco ralado em flocos a gosto para decorar

Modo de preparo

1. Coloque numa panela o leite e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado. 
2. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo. 
3. Transfira essa mistura para uma travessa e leve para gelar por 3 horas. Retire da geladeira e polvilhe coco ralado em flocos. 
4. Sirva bem gelado essa gostosura de sobremesa!