Arroz doce cremoso: uma sobremesa deliciosa para comer a qualquer hora

Ingredientes da receita de arroz doce 

• 700 ml de leite 
• 4 xícaras(chá) de água
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de arroz cru 
• ½ xícara(chá) de coco ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco 
• 1 colher(sobremesa)de maisena 
• 2 gemas
• 1 pau de canela 
• Cravo da índia a gosto 
• Canela em pó a gosto 

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o arroz, a água, o açúcar, o cravo da índia e o pau de canela. Misture bem e leve ao fogo médio, e deixe cozinhar bem até secar a água.
2. Numa tigelinha adicione a gemas, a maisena e ½ xícara(chá) de leite. Misture até dissolver bem. Reserve. 
3. Depois que o arroz secar toda a água, acrescente o restante do leite, o creme de leite, o leite de coco, a mistura de gemas+maisena e o coco ralado. 
4. Misture bem, em fogo médio, por 3 minutos para cozinhar bem. 
5. Disponha numa travessa ou em taças e polvilhe canela em pó. 
6. E agora é só saborear essa gostosura de arroz doce!