Sobremesa de abacate de liquidificador muito cremosa deliciosa e fácil de fazer

Ingredientes da receita de sobremesa de abacate

• 2 caixas de creme de leite (400 g)
• 2 caixas de leite condensado (790 g)
• 1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12 g)
• suco de 1 limão
• 1 abacate picado em cubos

Modo de preparo

1. Em uma tigela, dissolva a gelatina incolor sem sabor em água de acordo com as orientações do fabricante. Reserve.
2. Em um liquidificador, coloque o abacate picado, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
3. Bata por aproximadamente 2 minutos ou até obter um creme fofo e homogêneo.
4. Adicione a gelatina incolor sem sabor dissolvida e bata por mais 1 minuto para incorporar.
5. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de pudim untada levemente com óleo.
6. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar.
7. Retire da geladeira, desenforme e decore com fatias de abacate se preferir.
8. Agora é só saborear essa maravilhosa sobremesa de abacate!