Muçarela caseira falsa feita com leite de caixinha gastando pouco e fica igual a do mercado

Postado por , no dia 17 de agosto de 2023 em Queijos Caseiros
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de muçarela caseira falsa

  • 1 litro de leite
  • 1 e 3/4 de xícara de chá de amido de milho
  • 200 g de manteiga
  • 200 g de queijo muçarela em cubos
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque o leite, o amido de milho, a manteiga, o queijo muçarela em cubos e o sal.
  2. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo, por aproximadamente 3 minutos.
  3. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela e leve ao fogo.
  4. Misture constantemente até a massa do queijo engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  5. Despeje o queijo em uma vasilha plástica com tampa e nivele bem.
  6. Tampe a vasilha e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
  7. Agora é só saborear essa delícia de muçarela caseira falsa com pão ou na receita que você preferir!
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