Pimenta do reino, orégano e vinagrete desidratado a gosto
Óleo para fritar quanto baste
Modo de preparo
Dica: Assim que preparar as batatas raladas, frite em seguida pois elas poderão escurecer.
Coloque as batatas raladas no ralo grosso numa tigela, adicione os ovos, o sal, a páprica defumada, a pimenta do reino, vinagrete desidratado, misture bem.
Acrescente a farinha de trigo e misture um pouco mais para incorporar.
Coloque com uma colher, porções dessa mistura, numa frigideira com óleo quente, fogo médio, e deixe fritar e dourar de ambos os lados.
Retire do fogo, remova o excesso de óleo numa grade e disponha numa travessa.
Sirva em seguida esse maravilha de bife sem carne!
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