Sobremesa de abacaxi na travessa leve refrescante e fácil de preparar

Ingredientes da sobremesa de abacaxi 

• 700ml de água 
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi 
• 2 caixinhas de creme de leite 
• ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ caixinha de leite condensado 
• 1 abacaxi picado em cubos 

Modo de preparo

1. Coloque numa panela: o abacaxi picado, a água e o açúcar, leve ao fogo baixo, e depois que começar a ferver, deixe cozinhar por 25 minutos. 
2. Desligue o fogo, adicione a gelatina de abacaxi e misture bem para dissolver totalmente. 
3. Espere esfriar por uns 15 minutos, depois coloque o leite condensado e misture bem. Junte o creme de leite, mexendo bem para unir e obter um creme liso. 
4. Leve para um refratário de vidro e ponha na geladeira por 4-5 horas. 
5. Retire da geladeira, sirva e se delicie com a sua espetacular sobremesa de abacaxi!