Pavê simples e fácil de fazer com ingredientes que você tem em casa

Postado por , no dia 23 de setembro de 2023 em Pavês
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pavê simples

Para o creme branco

  • 1 gema peneirada 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 colher (sopa) cheia de maisena 
  • 1 caixinha (medida) de leite integral 

Para o creme de chocolate

  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 caixinha de creme de leite

Para a montagem

  • leite integral o quanto baste para umedecer os biscoitos
  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • granulado de chocolate a gosto (para decorar)

Modo de preparo

Do creme branco 

  1. Numa panela, coloque: o leite condensado, o leite, a gema e a maisena. Misture tudo muito bem para a total dissolução.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente, até que comece a ferver e adquira consistência, deixando cozinhar por mais 2 minutos. Em seguida, retire do fogo.
  3. Deixe esfriar antes de utilizar.

Do creme de chocolate 

  1. Coloque o creme de leite e o achocolatado em uma tigelinha. Misture bem, até a completa dissolução.
  2. Reserve para utilizar depois.

Montagem 

  1. Pegue um refratário de vidro e faça uma camada de biscoito maisena, ligeiramente embebido no leite. Adicione e espalhe bem o creme branco.
  2. A próxima camada será novamente de biscoito maisena levemente molhado no leite, seguido do creme de chocolate.
  3. Decore com granulado de chocolate e coloque para gelar por 2 horas.
  4. Retire da geladeira, sirva e desfrute do seu incrível pavê simples! Bom apetite!
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