Deixei meu bolo simples para o lanche super fofinho colocando apenas esse ingrediente

Postado por , no dia 25 de setembro de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo simples para o lanche 

  • 1 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 ¼ xícara(chá) de açúcar
  • 2/3 xícara(chá) de leite 
  • 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • Suco de 1 limão 
  • 3 ovos 

Modo de preparo

  1. Numa vasilha coloque o leite e o suco de limão, misture bem, e reserve.
  2. Essa mistura de leite “talhado” é o segredo para deixar a massa muito mais macia, úmida e fofinha. 
  3. Coloque numa tigela o açúcar, a manteiga ou margarina e os ovos. Bata muito bem com um fouet por 1-2 minutos até obter um creme homogêneo. 
  4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite “talhado” e misture bem a cada adição para incorporar. 
  5. Por último coloque o fermento e mexa levemente com uma colher. 
  6. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com açúcar. 
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
  8. E agora se delicie com essa fofura de bolo simples!
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