Bolo de laranja bem úmido e saboroso para servir no lanche ou café

Ingredientes da receita de bolo de laranja 

Para o bolo

• ¾ xícara (chá) de óleo 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos inteiros
• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de raspas de laranja
• 1 xícara (chá) de suco natural de laranja 

Para a calda 

• 1 e ½ xícara (chá) de suco natural de laranja
• 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Do bolo 

1. Numa tigela, misture bem os ovos e o açúcar com o auxílio de um fouet.
2. Acrescente o óleo, o suco de laranja e as raspas de laranja, e vá misturando mais um pouco.
3. Agregando os ingredientes todos, ponha a farinha de trigo.
4. Junte o fermento em pó e misture suavemente com uma colher.
5. Passe essa mistura para a forma (23cm de diâmetro) de buraco no meio, previamente untada com manteiga, e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C, durante aproximadamente meia hora.
6. Após tirar do forno, espere esfriar um pouco e fure a parte de cima toda usando um palito de churrasco. Não tire o bolo da forma. Deixe reservado.

Da calda 

1. Adicione o suco de laranja e o açúcar em uma tigela, mexa para dissolver bem e coloque no micro-ondas durante 2 minutos.
2. Derrame a calda por cima do bolo e aguarde repousar durante 20 minutos.
3. Decorrido esse tempo, desenforme em uma travessa, ou num prato, se preferir.
4. Prontinho! Sirva imediatamente seu fantástico bolo de laranja!