Brigadeirão super fácil de preparar e delicioso para servir na sobremesa

Ingredientes da receita de brigadeirão cremoso 

• 10 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina 
• granulado de chocolate (para decorar) 
• ¾ xícara (chá) de chocolate 50% cacau 
• 500ml de leite integral 
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 

Modo de preparo

1. Use a água para hidratar a gelatina e dissolva conforme as instruções do fabricante. Deixe reservado. 
2. Ponha no liquidificador: o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau e bata bem durante 2 minutos para uniformizar. 
3. Se preferir usar achocolatado, adicione 1 xícara (chá). Ficará um pouco mais adocicado e também um pouco mais clarinho, mas igualmente saboroso. 
4. Junte a gelatina dissolvida e, para incorporar, bata por mais 1 minuto. 
5. Passe essa mistura do liquidificador para uma forma de plástico (23cm de diâmetro) ligeiramente untada com óleo. 
6. Coloque na geladeira durante umas 4 horas, tire da geladeira, desenforme e enfeite com granulado de chocolate a gosto. 
7. Sirva e saboreie seu saboroso brigadeirão!