Lasanha de frango com queijo e presunto perfeita para o almoço em família

Ingredientes da receita de lasanha de frango 

• Massa para lasanha o quanto baste
• 1 xícara(chá) de água
• ½ xícara (chá) de azeitonas
• 2 sachês de molho de tomate
• 600 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média
• 3 dentes de alho amassados
• 1 tomate grande picado
• 1 pimentão pequeno picado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde
• 2 colheres (chá) de páprica defumada
• 1 ½ colher (chá) de sal
• ⅓ de colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de colorau
• Mussarela e presunto fatiados a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o azeite, a cebola picada e o alho amassado e leve ao fogo médio e deixe dourar. Adicione o pimentão picado, o tomate picado e a azeitona.
2. Acrescente o frango desfiado, a páprica defumada, o colorau, o sal e a pimenta do reino. 
3. Misture bem para agregar os temperos, coloque o molho de tomate, a água, ajuste o sal e deixe cozinhar por 5 minutos. Adicione o cheiro verde e misture para incorporar. 

Montagem

1. Num refratário coloque uma camada de molho, cubra com a massa da lasanha, uma camada de molho, presunto fatiado e mussarela fatiada.
2. Repita essas camadas até terminarem os ingredientes mas a última camada deverá ser de presunto e mussarela.
3. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. 
4. Retire do forno, e sirva em seguida essa deliciosa lasanha de frango!!