Paçoquinha de rolha fácil com apenas 3 ingredientes

Postado por , no dia 21 de outubro de 2023 em Biscoitos
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de paçoquinha de rolha 

  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal 
  • 4 xícaras(chá) de amendoim torrado e sem casca 

Modo de preparo

  1. Coloque o amendoim no processador e triture bem até obter um farelo fino. Mexa levemente com uma colher para soltar a mistura. 
  2. Acrescente o açúcar e o sal e processe um pouco mais para homogeneizar e a mistura começar a se unir. 
  3. Transfira para uma vasilha e misture bem com as mãos para que o amendoim solte o óleo que ele tem, e a mistura ficar perfeita para ser moldada. 
  4. Utilize um cortador tipo rolha, e preencha com a mistura de paçoca, pressionando bem para moldar. Vire o cortador pressione a base e desenforme a paçoquinha. 
  5. Caso você não tenha um cortador tipo rolha, utilize um cano de pvc fino, higienizado e corte no tamanho que preferir. 
  6. Rendimento: 28-29 paçoquinhas de 26-28 gramas cada
  7. Sirva em seguida essa maravilha de paçoquinha de rolha!
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