Depois dessa receita de brigadeiro de colher para festas nunca mais enrolei docinhos

Ingredientes da receita de brigadeiro de colher

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 2 caixas de creme de leite (400 g)
• 4 colheres de sopa de achocolatado em pó (Nescau ou similar) 

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite e misture bem.
2. Junte o achocolatado em pó e misture bem para incorporar.
3. Leve a panela ao fogo alto e mexa constantemente para que todo o achocolatado se dissolva.
4. Assim que abrir a fervura, abaixe o fogo e continue mexendo.
5. Quando o brigadeiro engrossar e, ao escorrer um fio, ficar marcado sobre o restante do brigadeiro na panela, ele estará em ponto de colher.
6. Coloque em um prato ou tigela untada e espere amornar.
7. Passe o brigadeiro para um saco de confeitar e coloque nos copinhos em seguida.
8. Agora é só servir e saborear essa delícia de brigadeiro de colher!

Ficha Técnica

• Peso total da receita: Aproximadamente 850g
• Número de porções que rende: 10 porções
• Peso de cada porção: Aproximadamente 85g
• Calorias por porção: Aproximadamente 250-300 calorias
• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo de cozimento: 10-15 minutos