1 pacote de bolacha recheada do sabor de sua preferência
1 caixa de leite condensado (395g)
2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
1 pacote de gelatina sem sabor, dissolvida em 5 colheres de sopa de água fria, conforme instruções da embalagem
150g de coco ralado
Modo de preparo
Num refratário, adicione: o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado, misturando tudo muito bem com o auxílio de um fouet, até ficar homogêneo.
Na sequência, ponha e misture super bem a gelatina sem sabor, dissolvida em 5 colheres (sopa) de água fria, conforme instruções da embalagem.
Depois, pegue um pacote de bolacha recheada do sabor de sua preferência e vá picando diretamente no refratário, por cima da mistura.
Misture tudo muito bem e passe para a travessa que irá para a geladeira.
Mantenha gelando por 1 hora, ou até firmar bem.
Retire, sirva e aproveite sua maravilhosa sobremesa rápida!
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