Geladinho gourmet de paçoquinha, perfeito nesse calorzão

Modo de Preparo

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite (sem soro)
• ½ xícara de leite (120 mililitros)
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 8 unidades de paçoca (20 g cada)
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Dissolva o leite em pó no leite e coloque numa panela.
2. Adicione também o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo médio.
3. Fique mexendo sem parar, até que a mistura se torne cremosa, em ponto de brigadeiro mole.
4. Nesse momento desligue o fogo, adicione a paçoca esfarelada e o sal e misture.
5. Espere esfriar completamente antes de avançar para o passo seguinte.
6. Dica: O sal ajuda a realçar os sabores deste geladinho, por isso não deixe de usar ele!
7. Divida o creme por 4 a 6 saquinhos de sacolé e leve ao congelador por, no mínimo, 2 horas.
8. Depois disso está prontinho seu sacolé gourmet caseiro para servir ou vender.