Bolo salgado de atum uma opção leve e deliciosa para a virada de ano

Ingredientes da receita de bolo salgado de atum

Para o bolo salgado

• 8 folhas de alface picadas
• 1 tomate médio picado
• 1 cenoura média ralada
• 1 lata de atum em óleo
• 3 colheres de sopa de maionese (ou requeijão cremoso)
• 10 fatias de pão de forma
• cebolinha a gosto

Para decorar

• batata palha, maionese e tomate cereja a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o alface, o tomate, a cenoura, o atum escorrido, a cebolinha e a maionese.
2. Misture bem até ficar homogêneo e reserve.
3. Forre uma forma de bolo inglês com plástico filme, deixando sobras nas laterais.
4. Retire as cascas das fatias de pão de forma e coloque uma camada na base da forma.
5. Cubra com uma camada de recheio e vá intercalando essas camadas até o recheio acabar, finalizando com uma camada de pão.
6. Envolva essa última camada de pão com as sobras de plástico filme das laterais e leve à geladeira por 30 minutos.
7. Desenforme o bolo salgado e espalhe a maionese sobre a parte de cima.
8. Decore com a batata palha e tomates cereja partidos ao meio.
9. Agora é só se deliciar com esse bolo salgado de atum!