Torta de tapioca deixa todo mundo de boca aberta fica uma maravilha e não é difícil de fazer

Ingredientes da receita de torta de tapioca 

• 120 gramas de mussarela ralada
• 120 gramas de presunto ralado
• 3 xícaras(chá) de goma de tapioca 
• ½ copo de requeijão cremoso 
• 1 xícara(chá) de leite
• 3 ovos 
• 1 tomate fatiado
• ½ colher(chá) de sal 
• Orégano e queijo parmesão ralado a gosto 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

1. Coloque numa tigela os ovos, e bata muito bem com um fouet. Adicione a tapioca, o leite, o sal, o orégano e misture muito bem para homogeneizar. 
2. Acrescente o presunto ralado, a mussarela ralada, mexa bem, coloque o fermento e misture levemente para agregar. 
3. Despeje essa mistura num refratário untado com manteiga, disponha as rodelas de tomate por cima e polvilhe orégano e queijo parmesão ralado a gosto. 
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. 
5. Retire do forno e sirva essa deliciosa torta de tapioca!