3 receitas de sobremesas fáceis: aprenda e escolha sua sobremesa para o natal

Ingredientes das receitas de sobremesas para o Natal

Para a delícia de morango na travessa fácil e rápida

• 5 colheres (sopa) de água fria
• 1 pacote de suco sabor morango
• 1 caixinha de morangos cortados ao meio
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1 caixinha de creme de leite

Para a sobremesa de pêssego

• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 lata de pêssego em calda
• 1 litro de leite integral
• ½ xícara (chá) de açúcar ou 1 caixinha de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de água filtrada

Para o gelado de manga

• gotas de chocolate (opcional)
• 150g de cream cheese
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 mangas grandes e maduras
• copinhos descartáveis (o quanto baste)

Modo de preparo

Da delícia de morango na travessa fácil e rápida

1. Adicione 1 envelope de gelatina incolor sem sabor numa panelinha, ainda fora do fogo, e acrescente 5 colheres (sopa) de água fria. Mexa e deixe hidratar por 3 minutos.
2.  Em seguida, ligue o fogo bem baixo e vá mexendo sem parar, para a gelatina dissolver por completo, o que é bem rápido, cuidado para não deixar ferver.
3. Desligue o fogo e deixe reservada.
4. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, um pacotinho de suco sabor morango e a gelatina já dissolvida. Bata por 2 minutos.
5. Numa travessa de vidro, espalhe um pouco do creme batido, coloque os morangos cotados ao meio, na volta toda da travessa, com a parte cortada virada para fora, e espalhe o restante do creme, nivelando com uma espátula.
6. Leve para gelar por cerca de 2 horas.
7. Retire, sirva e deguste sua maravilhosa delícia de morango na travessa fácil e rápida!

Da sobremesa de pêssego

1. Numa panela, ainda fora do fogo, coloque o leite, o açúcar ou 1 caixinha de leite condensado e misture.
2. Acrescente o amido de milho, a essência de baunilha e misture bem.
3. Agora, sim, ligue o fogo e cozinhe, mexendo sem parar com um fouet, até o ponto de mingau.
4. Desligue o fogo, passe para uma travessa de vidro e reserve.
5. Ponha 1 envelope de gelatina incolor sem sabor numa panelinha, ainda fora do fogo, e acrescente 5 colheres (sopa) de água fria. Mexa e deixe hidratar por 3 minutos.
6.  Em seguida, ligue o fogo no mínimo e vá mexendo sem parar, para a gelatina dissolver por completo, o que é bem ligeiro, cuidado para não deixar ferver.
7. Desligue o fogo e deixe reservada.
8. Separe os pêssegos da calda, e, nessa calda, acrescente a gelatina incolor sem sabor, dissolvida, reservando.
9. Pegue a travessa com o creme, que já deve ter esfriado e disponha as metades de pêssegos.
10. Em seguida, despeje a mistura da calda com a gelatina, por cima do creme.
11. Leve para gelar, por cerca de 3 horas.
12. Sirva e saboreie sua sensacional sobremesa de pêssego!

Do gelado de manga

1. Num liquidificador, adicione a manga, acrescente o creme de leite e o cream cheese.
2. Bata super bem.
3. Pegue copinhos descartáveis e disponha-os numa travessa ou prato grande.
4. Se desejar, no fundo dos copinhos, distribua gotas de chocolate e complete com o creme de manga.
5. Leve ao congelador por cerca de 1 hora.
6. Retire, sirva e deguste seu espetacular gelado de manga!