Bolo pão de queijo que você não imagina como é fácil de preparar para seu café da manhã de ano novo

Ingredientes da receita de bolo pão de queijo 

• 1 ½ xícara(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de polvilho doce 
• 1 xícara(chá) de polvilho azedo 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• 150 gramas de mussarela ralada 
• 5 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 1 colher(chá) de sal 
• 3 ovos

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal, o queijo parmesão ralado, a mussarela ralada e bata muito bem por 3-4 minutos, para homogeneizar. 
2. Adicione o polvilho doce, o polvilho azedo e a farinha de trigo, e bata para incorporar. Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher. 
3. Despeje essa mistura numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. 
4. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo pão de queijo!