Mousse de chocolate com um toque especial do morango que deixa essa sobremesa ainda mais deliciosa

Ingredientes da receita de mousse de chocolate 

Para a mousse 

• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 ½ xícara(chá) de leite 
• ½ xícara(chá) de açúcar
• ¼ xícara(chá) de maisena 
• 400 gramas de chocolate ½ amargo 

Para a decoração

• Morangos fatiados 
• Chantilly batido em picos firmes a gosto 

Modo de preparo 

Da mousse 

1. Numa panela coloque a maisena e o açúcar e misture bem. Adicione o leite, aos poucos e misture bem a cada adição, para dissolver completamente. 
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente o chocolate ½ amargo e misture bem até derreter por completo.
3. Coloque o creme de leite e misture bem para incorporar e retire do fogo. Transfira essa mistura para o liquidificador e bata por 5 minutos até homogeneizar.
4. Despeje esse creme numa travessa e leve para gelar por no mínimo 8 horas. 
5. Coloque o chantilly num saco de confeitar com bico estrela, decore toda borda da travessa e disponha morangos frescos a gosto. 
6. E agora se delicie com essa maravilha de mousse!