Sobremesa de ninho com morango cremosa e rápida de fazer

Ingredientes da receita de sobremesa de ninho com morango

• 2 caixinhas de morangos (reserve 6 morangos bonitos para a decoração)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
• 1 ½ xícara (chá) de leite em pó
• 200ml de mistura para chantilly bem gelada

Modo de preparo

1. Para o creme de leite ninho, numa panela fora do fogo, adicione o leite condensado e 1 xícara(chá) de leite em pó, misturando bem.
2. Leve ao fogo médio e junte o creme de leite, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole.
3. Para saber se está no ponto certo, coloque um montinho do creme com a colher, por cima do restante da panela. Se o montinho se mantiver sem desmanchar, está correto. 
4. Desligue o fogo e reserve para o creme esfriar.
5. Na tigela da batedeira, coloque 200ml de mistura para chantilly bem gelada e ½ xícara (chá) de leite em pó, misturando um pouco com uma colher.
6. Em seguida bata na batedeira até o ponto de chantilly.
7. Adicione o creme de leite ninho reservado já frio nessa tigela de chantilly e misture.
8. Após higienizar bem os morangos, pique-os em fatias e agregue-os delicadamente na mistura para não amassá-los. 
9. Transfira para um refratário, dê uma nivelada e mantenha por, pelo menos, 2 horas.
10. Retire e polvilhe um pouco de leite em pó, dispondo no centro da travessa os morangos reservados.
11. Prontinho! Sirva e deguste sua irresistível sobremesa de ninho com morango!