Carne moída ao forno: um prato fácil e barato para seu almoço ou jantar

Ingredientes da receita de carne moída ao forno

• 400g carne moída 
• 2 colheres (sopa) de óleo
• ½ pimentão picado
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho triturado
• Sal a gosto 
• Pimenta calabresa a gosto 
• Páprica defumada a gosto 
• 200g milho verde  
• 200g creme de leite 
• 1/2 colher (chá) de sal
• 150g de muçarela

Modo de preparo

1. Em uma panela adicione o óleo, pimentão, cebola, alho e mexa até dourar os ingredientes.
2. Acrescente a carne moída e deixe refogar.
3. Adicione sal, pimenta calabresa e páprica defumada a gosto.
4. Tampe a panela e deixe a carne cozinhar. Reserve.
5. No liquidificador, adicione o milho verde sem a água da conserva, creme de leite e o sal. Ligue o liquidificador e deixe bater por 2 minutos.
6. Reserve.
7. Em um refratário, coloque a carne moída já cozida e espalhe. Por cima despeje o creme de milho. Espalhe bem por toda a travessa.
8. Esparrame o queijo muçarela por cima.
9. Leve ao forno em 200º até a muçarela derreter. 
10. Retire do forno, sirva-se e prove a carne moída ao forno mais gostosa de todas.