Gaste bem menos com pizzaria fazendo em casa essa pizza de frigideira deliciosa e perfeita

Ingredientes da receita de pizza de frigideira 

• 2 colheres(sopa) de óleo 
• 1 pitada de açúcar
• 1 pitada de sal 
• 1 xícara(chá) bem cheia de farinha de trigo sem fermento 
• ½ envelope de fermento biológico seco 
• 100 ml de água 
• Molho de tomate a gosto 
• Presunto e mussarela fatiados a gosto 
• Salame fatiado, azeitona, e cebolas em rodelas a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo 

1. Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o açúcar, misture, adicione o fermento biológico, e mexa um pouco mais. 
2. Acrescente a água, o óleo, o sal, e misture bem até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa lisa homogênea que não grude nas mãos. 
3. Modele uma bola com a massa, umedeça as mãos com um pouco de óleo e espalhe na massa. Disponha numa tigela, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.
4. Depois desse tempo, abra a massa na bancada enfarinhada, modelando um círculo do mesmo diâmetro da frigideira untada ou anti aderente que será utilizada. 
5. Fure toda a superfície com um garfo, tampe, e leve ao fogo baixo, e deixe assar de um lado por 3 minutos. 
6. Desligue o fogo, cubra com o molho de tomate, fatias de presunto, mussarela, salame, cebola em rodelas e azeitonas.
7. Polvilhe orégano, tampe a frigideira, e leve para assar em fogo baixo por mais 3 minutos. 
8. Retire do fogo, disponha numa travessa e sirva essa delícia de pizza de frigideira!