Torta de banana incrível e gostosa como essa você nunca fez e todo mundo vai adorar na sua casa

Ingredientes da receita de torta de banana

• 3 ovos inteiros batidos com 2 colheres (sopa) de açúcar demerara (para a finalização)  
• 1 pitada de sal 
• canela em pó (a gosto) 
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo (130g)
• 120g de manteiga derretida no micro-ondas (8 colheres de sopa)
• ½ xícara (chá) de gotas de chocolate ou chocolate em barra picado (opcional)
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó (5g)
• 10 bananas-nanicas grandes maduras 
• ½ xícara (chá) de açúcar demerara (90g)

Modo de preparo

1. Numa tigela, ponha a farinha de trigo, o fermento químico em pó, o açúcar demerara e a canela em pó, misturando bem com um fouet. Deixe reservado.
2. Descasque as bananas, corte em rodelas e reserve.
3. Utilize uma forma de fundo falso (24cm x 0,6cm de altura), forre com papel-manteiga e depois coloque o fundo da forma, também untado.
4. Disponha ⅔ das bananas, ajeitando-as, para ficar nivelado. Espalhe sobre as bananas, as gotas de chocolate (opcional), reservando um pouco para a finalização.
5. Por cima das bananas e das gotas de chocolate, distribua a metade da mistura dos ingredientes secos que você reservou. 
6. O próximo passo é espalhar o que restou das bananas, sem apertar, finalizando com o que restou da mistura dos secos.
7. Espalhe muito bem a mistura de ovos batidos com 2 colheres (sopa) de açúcar demerara sobre os secos e, por último, distribua 120g de manteiga derretida por cima de tudo, também espalhando super bem.
8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45-50 minutos.
9. Após esse tempo, retire do forno e desenforme com cuidado, removendo também delicadamente o papel-manteiga.
10. Sirva e delicie-se com sua deliciosa torta de banana!