Sobremesa com morangos irresistível que é impossível não querer comer de novo

Ingredientes da receita de sobremesa de morangos 

Para a mousse 

• ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
• ½ xícara(chá) de água 
• 1 ½ xícara(chá) de leite em pó 
• 3 caixinhas de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado

Para a ganache de chocolate  

• 1 ½ caixinha de creme de leite 
• 200 gramas de chocolate ½ amargo 

Para a montagem 

• Morangos a gosto 

Modo de preparo 

Da mousse 

1. Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve. 
2. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida, bata bem por 5 minutos para homogeneizar. 
3. Despeje essa mistura num refratário e leve para gelar por 12 horas. Retire da geladeira depois desse tempo, e disponha por cima os morangos inteiros e sem o cabinho.

Da ganache de chocolate 

1. Numa tigelinha coloque o chocolate ½ amargo e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. 
2. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante e cubra os morangos com esse creme envolvendo totalmente.
3. Sirva em seguida essa deliciosa sobremesa com morangos!