Não precisa colocar farinha de trigo nesse bolo de flocão delicioso e surpreendente

Ingredientes da receita de bolo de flocão

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 e ½ xícaras (chá) de flocos de milho (360ml)
• 1 pitada de sal
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 caixas de creme de leite (totalizando 400g)

Modo de preparo

1. Numa tigela, coloque o flocão de milho, o açúcar, o sal e o creme de leite.
2. Misture bem e agregue o fermento químico em pó, tornando a misturar.
3. Despeje a massa numa forma de furo central (16 cm de diâmetro), previamente untada com margarina e nivele.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 35-40 minutos.
5. Retire e aguarde esfriar um pouco.
6. Passe uma faquinha sem serra em toda a lateral da forma e desenforme.
7. Sirva e delicie-se com seu fantástico bolo de flocão! Bom apetite!