Se você aprender a fazer esse salgado rápido e delicioso não vai precisar comprar pizza em casa

Ingredientes da receita de salgado rápido 

Para a massa 

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• ½ xícara(chá) de água
• ½ xícara(chá) de leite
• 5 colheres(sopa) de óleo 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(sobremesa) de açúcar
• 1 colher(chá) de sal 
• 2 ovos 

Para o recheio 

• ½ xícara(chá) de requeijão 
• 200 gramas de mussarela 
• 200 gramas de presunto 
• Azeitonas e orégano a gosto
• 2 tomates

Modo de preparo 

Da massa 

1. Na tigela coloque os ovos e bata levemente com um fouet. Adicione o óleo, o sal, o açúcar, o leite, e misture bem para homogeneizar. 
2. Acrescente a farinha de trigo e misture um pouco mais para incorporar. Coloque o fermento e mexa levemente apenas para agregar. 
3. O ponto correto é de uma massa mole e cremosa. 

Do recheio 

4. Disponha metade da massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
5. Coloque uma camada presunto ralado, tomate picado sem sementes, azeitonas fatiadas, mussarela ralada, e colheradas de requeijão. 
6. Cubra com o restante da massa e espalhe bem para ficar uniforme. Decore com tomates em rodelas, azeitonas picadas e polvilhe orégano a gosto. 
7. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 
8. Retire do forno, corte em quadrados e sirva essa delícia de salgado rápido!