Torta pizza portuguesa para você não precisar comprar pizza em casa essa semana

Ingredientes da receita de torta pizza portuguesa 

Para a torta 

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 2 xícaras(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de óleo 
• 2 colheres(sopa) de maisena 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 1 colher(chá) de sal 
• 3 ovos 

Para o recheio 

• 1 latinha de milho verde sem a água 
• 1 latinha de ervilha sem a água 
• 200 gramas de mussarela 
• 200 gramas de presunto
• Tomate e cebola a gosto 
• Azeitonas e pimentão a gosto 
• 4 ovos cozidos 
• Azeite a gosto 

Modo de preparo

Da torta 

1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e bata por 30 segundos. Adicione o sal, a maisena, e bata bem. 
2. Com o liquidificador ligado, acrescente a farinha de trigo aos poucos, e bata bem para incorporar. Coloque o fermento e bata por 30 segundos apenas para agregar. 
3. Despeje essa mistura numa forma retangular (40 cm x 28 cm) untada e enfarinhada e espalhe bem para ficar uniforme. 

Do recheio

1. Disponha o presunto ralado, a mussarela ralada, o milho, a ervilha, o pimentão em rodelas, a cebola, o ovo cozido e a tomate cortados em rodelas. 
2. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 40 minutos, retire do forno e deixe amornar para servir. 
3. E a torta pizza portuguesa mais top das galáxias ficou pronta!