Em uma tigela, bata os ovos e depois incorpore o leite.
Incorpore a farinha e, em seguida, adicione o frango, o tomate, o presunto, as azeitonas, o milho, os pimentões, a cenoura e misture.
Adicione o requeijão, a cebola, o cheiro verde, o queijo muçarela e tempere com o sal, o orégano e a pimenta-do-reino.
Acomode essa mistura em uma forma untada e finalize com o parmesão.
Leve ao forno pré-aquecido na temperatura mínima e deixe assar por tempo suficiente para dourar por cima e ficar bem cozido por dentro. Faça o teste do palito como se fosse um bolo assando para ter certeza de que assou por inteiro.
Sua omelete de forno está pronta! Sirva e aproveite!
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