Veja porque a banana frita de restaurante fica tão gostosa e sequinha

Ingredientes da receita de bolo de banana frita de restaurante

• 13 bananas da terra madura
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Corte a banana nas duas extremidades e faça um corte vertical na lateral de um lado ao outro, retire toda a casca.
2. Repita o processo com todas as bananas.
3. Pique as bananas em corte chanfrado em até 4 pedaços cada.
4. Coloque uma porção de bananas para fritar em óleo quente até dourar. O ideal é o óleo cobrir todas as bananas.
5. Retire a banana da panela e deixe escorrer o excesso de óleo em uma vasilha com papel toalha. Transfira para outro recipiente. 
6. Repita o processo com toda a banana.
7. Sirva essa deliciosa receita de banana frita de restaurante.