Ingredientes da receita de bolo de banana com chocolate
3 xícaras(chá) de farinha de trigo
2 xícaras(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de óleo
200 gramas de chocolate ao leite
200 ml de leite
6 bananas maduras
1 colher(sopa) de fermento em pó
3 ovos
Essência de baunilha a gosto
Açúcar com canela a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Coloque numa tigela os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet. Adicione a essência de baunilha, o óleo, o leite e misture um pouco mais para homogeneizar.
Acrescente a farinha de trigo e misture para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
Despeje essa mistura numa forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada, disponha as bananas fatiadas e o chocolate picado por cima.
Polvilhe açúcar com canela a gosto e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e sirva esse incrível bolo de banana com chocolate!
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