Receita diferente: torta de repolho bem leve e deliciosa

Ingredientes da receita de torta de repolho

• ½  repolho fatiado
• 4 ovos
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 50g de parmesão ralado
• 60g de azeitonas fatiadas
• cheiro-verde a gosto
• açafrão-da-terra a gosto
• 150g de muçarela fatiada
• orégano a gosto  

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o repolho e os ovos, e misture completamente.
2. Adicione o sal, o alho, o tomate, a cebola, o parmesão, as azeitonas, o cheiro-verde e o açafrão.
3. Misture bem de forma a garantir uma distribuição uniforme dos ingredientes.
4. Transfira a mistura para uma marinex previamente untada com azeite. Cubra com fatias de muçarela e polvilhe o orégano conforme seu gosto.
5. Asse em um forno médio, que já foi pré-aquecido a 180° por cerca de 15 minutos.
6. Ao retirar do forno, delicie-se com sua deliciosa torta de repolho!