Se você tem leite condensado em casa faça esse bolo macio e fofinho que todos vão amar

Ingredientes da receita de bolo macio

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (135g)
• 3 ovos inteiros
• ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal em temperatura ambiente (100g)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó (14g)

Modo de preparo

1. Numa tigela, adicione os ovos e bata com um fouet.
2. Acrescente a manteiga sem sal ou margarina e bata por mais 2 minutos.
3. Junte o leite condensado, torne a bater por mais 1 minuto.
4. Por fim, coloque a farinha de trigo sem fermento e o fermento químico em pó, misturando e batendo por mais 1 minuto.
5. Despeje a massa em uma forma de furo central (20cm de diâmetro x 0,8cm de altura), untada com manteiga e enfarinhada, e dê uma balançada na forma, para ajeitar.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por, aproximadamente, 40 minutos, ou até dourar(faça o teste do palito, se sair seco e limpo está assado).
7. Retire, deixe amornar bem e desenforme.
8. Sirva e desfrute do seu irresistível bolo macio! Bom proveito!