Massa de panqueca tradicional bem fácil de fazer para rechear a seu gosto

Ingredientes da receita de massa de panqueca

• óleo o quanto baste (para fritar)
• 750ml de leite integral
• sal (a gosto)
• 3 copos (daqueles de requeijão) de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione: o leite, a farinha de trigo, os ovos e o sal.
2. Tampe e bata durante 3 minutos.
3. Para fritar, adicione um fio de óleo em uma frigideira antiaderente, aqueça no fogo, despeje uma concha da mistura e frite de um lado, depois vire e frite do outro.
4. Vá adicionando as panquecas prontas em um prato.
5. Repita o processo, até a massa terminar, lembrando de colocar um fio de óleo na frigideira para a fritura de cada panqueca.
6. Sirva e deguste sua gostosa massa de panqueca, que você pode rechear a vontade!  Bom proveito!